Hjul til serveringsvogne med retningsbremse

... er en schweizisk virksomhed, der producerer serveringsvogne i mellemprisklassen. Vognene anvendes i erhvervskøkkener og på plejehjem samt til banketter og kommunale madordninger. Serveringsvogne med induktionsteknologi, der perfekt opretholder temperaturen på både kolde og varme retter, er en af virksomhedens specialiteter.

En variant af serveringsvognen, der sælges til en stor schweizisk universitetsklinik, er udstyret med Progressus-hjul. Progressus-hjul har været en del af Blickle-koncernen siden 2014.

Universitetsklinikken var særdeles tilfreds med Progressus-hjulene. Eftersom serveringsvogne i fremtiden vil køre gennem en fuldautomatisk vaskemaskine, var det nødvendigt at foretage en teknisk ændring af de drejelige hjul: Hjulene må ikke dreje, mens de befinder sig i vaskelinjen, da dette kan forårsage blokeringer i systemet. Kunden henvendte sig derfor til Blickle med anmodningen om at udstyre Progressus-hjulet med en særlig retningsbremse.

Den tidligere model med forseglet drejekrans udgjorde grundlaget for det nye drejelige hjul, der blev opgraderet med en retningsbremse. Det unikke aspekt i denne forbindelse er, at bremsen som standard låser drejekransen. Under ligeudkørsel, som det er tilfældet i vaskelinjen, er de drejelige hjul automatisk fikseret i kørselsretningen.

For at gøre det nemmere at betjene vognen på andre tidspunkter frigøres drejekransen imidlertid relativt let med en sideværts kraftpåføring: Låsemomentet overvindes allerede ved 2,5-3 Nm. Dette gør det let for personalet at styre vognen og opfylder samtidig sikkerhedskravene i vaskelinjen. Rent teknisk blev låsemomentet, som kunden ønskede løst efter et simpelt "lås og nøgle"-princip. Der blev lavet en fordybning i den drejekransens øverste ring.

En kugle placeret under en fjeder fungerer som lås. Fjederen presser kuglen ind i fordybningen og blokerer derved hjulets drejekrans. Hvis drejekransen påføres et drejningsmoment på 2,5-3 Nm, skubbes kuglen op af fordybningen, hvilket trykker fjederen sammen. Herved sættes låsefunktionen ud af kraft.

Ved at modificere det eksisterende drejelige hjul kunne vi tilbyde kunden en økonomisk fordelagtig, skræddersyet specialløsning med udgangspunkt i standardkomponenter. Det betød, at vi var i stand til at implementere løsningen hurtigt og billigt. Universitetsklinikken har sat sin lid til serveringsvogne med Progressus-hjul i over 20 år og er glade for at have et robust og pålideligt kvalitetsprodukt med Blickles know-how.